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河内長野市商工会

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河内長野市商工会

ご存じの通り、河内長野市は自然が豊かです。昼夜の寒暖差があることや豊富な清流水源があることで農作物の生産に非常に良い効果を与える環境です。もちろん魅力的な農作物も豊富です。
その地元河内長野市の食材を知り尽くした職員が加工食品の開発も手がけています。

  • ソースの開発

    地域活性に向けて、様々な取組を行っています。特産品開発などにも、かつてから色々と取り組んでおり、ももソースもその中の1品です。
    ソースを作ろうということになりソースの素材を探した結果、貴重な小山田の清水白桃にたどり着きました。やはり小山田の清水白桃の上品な香りと甘みは他にありません。
    その結果は大正解でした。小山田の清水白桃を主原材料に、とろーりとした甘くフルーティーなソースがうまれました。
    開発プロジェクトで企画・試作を重ねた、納得の濃厚ソースができあがりました。

    おすすめの召し上がり方

    おすすめはカレーにかけていただく食べ方です。他にもフライもの、お好み焼き、焼肉など様々な料理にご利用ください。

主な販売場所 アグリかわちながの
あすかてくるで河内長野店(道の駅 奥河内くろまろの郷内)
地球屋
問い合わせ先 河内長野市昭栄町7-3
Tel. 0721-53-9900

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